วัดสุนทรธรรมทานมีประวัติความเป็นมาตั้งแต่สมัยพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 3 กล่าวถึงเจ้าพระยาแสนยากรข้าราชการในกรมพระราชวังหน้าท่านได้เดินทางสัญจร ทางน้ำไปทางตำบลคอแหลม บังเอิญสังเกตเห็นร่องน้ำวนขนาดใหญ่ผิดปกติจึงให้ผู้ติดตามลงไปสำรวจ พบว่าเป็นพระพุทธปฏิมาไม่เปียกน้ำเป็นที่น่าอัศจรรย์ ลักษณะพระพุทธรูปองค์นี้ค่อนข้างแปลกประหลาดตรงที่องค์พระพุทธรูปมีท่อนบน เพียงราวนมและท่อนล่างถึงโคนขา แต่ด้วยแรงศรัทธาเจ้าพระยาแสนยากรจึงนำกลับมาบูชาไว้ที่บ้าน ณ ตำบลสนามควายชาวบ้านแตกตื่นจึงแห่กันมากราบไหว้นมัสการด้วยความเลื่อมใสความ ปรากฏในภายหลังว่าเจ้าพระยาแสนยากรได้อุทิศที่ดินและบ้านของตนให้เป็นวัด ประดิษฐานพระพุทธรูปองค์นี้สืบไป